顺应教育趋势,打造烹饪课堂 | 晋小鹰少儿厨艺工坊你值得拥有

时间: 2023-03-10    文章来源:晋级教育     阅读:200    

    顺应教育趋势打造烹饪课堂

 

    教育部在2022年正式印发《义务教育劳动课程标准(2022年版)》文件指出2022年秋季开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。

 

顺应教育趋势,打造烹饪课堂 | 晋小鹰少儿厨艺工坊你值得拥有

    晋小鹰少儿厨艺工坊,助您抢占市场空白,打造校区特色

 

    素质课程概念

 

顺应教育趋势,打造烹饪课堂 | 晋小鹰少儿厨艺工坊你值得拥有

    晋小鹰少儿厨艺工坊是将成人眼中的烹饪课程变为孩子有趣的游戏,通过食物真奇妙,我是小厨神,吃货分享会三个环节,采用拓展思维,学生操作,老师引导,作品展示的形式,帮助孩子养成基本生活技能,培养孩子自信自立、热爱生活的品质。

 

    晋小鹰少儿厨艺工坊,舌尖上文化之旅,指尖下食育课堂

 

顺应教育趋势,打造烹饪课堂 | 晋小鹰少儿厨艺工坊你值得拥有

    一节食育课堂

    晋小鹰少儿厨艺工坊,在饮食中培养学生的观察力、艺术想像力、口语表达力、人生观和健康的饮食习惯。

 

    两个教学目标

    劳动技能、素养教育

    晋小鹰少儿厨艺工坊,旨在培养未来社会需要的复合型人才,着重于培养学生的劳动技能和素养教育。

 

    三种受益群体

    学生、家长、机构

    晋小鹰少儿厨艺工坊,为学生的成长赋能,解决双减下家长的教育焦虑,为校区打造独有的特色项目。

 

    四项引进理由

    政策支持、特色项目、抢占市场空白、打造食育IP

    晋小鹰少儿厨艺工坊,是一项政策支持的素质课程,是为校区提高竞争力的特色项目,能够助力机构抢占市场空白,打造当地独有的食育教育IP。

 

    五大投资优势

    投资小  :无特殊场地师资要求;

    潜力大  :响应政策,市场急需,发展前景好;

    易操作  :双师课堂教学,且教案、课件、宣传资料齐全;

    总部扶持  :晋级总部专家讲师团进行线上师训课程,包教包会;

    回报率高  :帮助校区引流,提升学员到勤率,助力机构变现;

 

    晋小鹰少儿厨艺工坊·课表

 

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    晋小鹰少儿厨艺工坊·课程板块

 

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    食物真奇妙  ——食材探究,美食传承。能力培养,素质提升。

 

    启发:以益智游戏、历史起源、文学典故、科学实验等角度为出发点,带领学生探索食物背后的故事。

 

    我是小厨神   ——厨具认知,厨艺研习。生活技能,五感开发。

 

    实践:在确保安全的条件下,让学生自己动手制作美食,通过煎炸蒸煮等技巧,学会生活技能,享受烹饪过程。

 

    吃货分享会  ——口才表达,巧言妙语。下得厨房,上得讲堂。

 

    复盘:按照18种不同的作文开头写作方法,引导学生复盘烹饪过程并做口述分享,锻炼语言表达能力,提升写作技巧。

 

    晋小鹰少儿厨艺工坊·课时安排

 

 

顺应教育趋势,打造烹饪课堂 | 晋小鹰少儿厨艺工坊你值得拥有

    每周一次(周内或周末),每次20—60分钟左右;班级为单位采用轮课制。

 

    晋小鹰少儿厨艺工坊·总部支持

 

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    1  宣传支持:前期宣传海报,宣传单页设计,墙体宣传,展架宣传等都由晋级总部统一提供。

 

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    2  教学支持:提供上课所需教案、课件、操作视频等一系列上课所需内容;

 

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    3  招生支持:招生话术,招生链接,招生动员会、招生家长会全部提供;

 

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    4  师训支持:总部统一给老师进行线上师训,讲解带班招生技巧;

 

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    晋小鹰少儿厨艺工坊,让教育回归本真,让生活更有“食育”

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